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眼干、眼涩、视力下降等,那幺,吃什幺食物对眼睛好呢?

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我们知道,眼睛是心灵的美丽窗口,也是最具灵魂的,可是由于现代各类电子产品的畅行,常会用眼过度,出现眼干、眼涩、视力下降等,那幺,吃什幺食物对眼睛好呢? 

1、决明子

决明子,味甘、苦,性寒,是清肝明目的佳品,且含糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质,可润肠通便,保肝,降血压,降胆固醇等功效,主治目赤涩痛、视力下降、视物不明、多泪、头痛眩晕、大便秘结等症。可直接用决明子泡水喝,对眼睛非常有益。 

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2、鱼肝油

鱼肝油对眼睛有益,在于其含有丰富的维生素A和维生素D。维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统的健康很有帮助,而缺乏维生素A会导致乾眼症、夜盲症及贫血等,所以,对于有夜盲症、眼睛乾涩、视力下降等不适症的人群,可在医生建议剂量下,食用鱼肝油。

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3、蛋黄

一个鸡蛋,所含的维生素,大都集中在蛋黄内,如维生素A、D、E、K等,而蛋清主要含的是蛋白质;蛋黄之所以能保护眼睛,是因为其含有的叶黄素和玉米黄素,可帮助眼睛过滤有害的紫外线,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。建议每天可以吃一个蛋。但是蛋黄含胆固醇高,对于有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇,不宜多吃。

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4、玉米

玉米对眼睛最大贡献在于其含有的叶黄素和玉米黄质,有非常强大的抗氧化作用,可以清除进入眼球内的有害光线,保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障。对于用眼过度的人群,如司机、学生、编辑等,多吃黄玉米。只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质。

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5、菊花

菊花明目的功名也是人尽皆知,性微寒,味甘苦,含有菊城、氨基酸以及微量维生素等成分。有疏风清热、平肝明目、解毒消肿功效;适用于目赤肿痛,眼目昏花,风热感冒,头痛眩晕等症。

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6、枸杞

枸杞俗称「明眼子」;葯食两用,性平味甘,富含胡萝蔔素、钙、铁等有益眼睛的营养物质,滋补肝肾,益精明目。历来,被医家当做治疗视物昏花、夜盲症的良药,对于保护眼睛大有裨益,枸杞可直接用来泡茶饮用。 

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7、胡萝蔔

胡萝蔔是东方的小人蔘,含有特别丰富的胡萝蔔素,摄入人体后,可直接转变成维生素A,具有保护视力、维持皮肤健康、促进机体正常生长与繁殖、防止呼吸道感染,治疗夜盲症和眼乾燥症等功能。建议每天吃2根胡萝蔔,可炒食、炖汤、榨汁皆可。

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